Полное название - Япония, (Nippon, Japan).
Форма правления - конституционная монархия.
Столица - Токио, 7 920 тыс. жит. (2000).
Территория - 377 835 кв км
Административное деление - 47 префектур.
Основные города: Иокогама - 3,3 млн. жит. (1997), Осака - 2 480 тыс. жит. (1998), Нагоя - 2 090 тыс. жит. (1998), Саппоро - 1 800 тыс. жит. (1998), Кобе - 1 448 тыс. жит. (1998), Киото - 1 390 тыс. жит. (1998), Фукуока - 1 248 тыс. жит. (1998), Кавасаки - 1 196 тыс. жит. (1998), Хиросима - 1 093 тыс. жит. (1997), Китакюсю - 1 млн. жит. (1997).
Население - 127 214 500 чел. (2003); 126 975 тыс. чел. (2002).
Денежная единица - йена.
Язык - японский.
Религия - синтоисты, буддисты, христиане.
Состав населения - японцы 99%, корейцы - 511 тыс. чел.(2000), китайцы - 244 тыс. чел. (2000), бразильцы- 182 тыс. чел. (2000), филиппинцы - 90 тыс. чел. (2000).
Япония расположена в западной части Тихого океана, рядом с побережьем Восточной Азии. Архипелаг состоит из 4 тыс. островов. Четыре самых крупных — Хонсю, Хоккайдо, Кюсю, Сикоку — сегодня соединены мостами и тоннелями. Кроме того, в состав Японии входят острова Рюкю, Бонин и Волкано. Архипелаг с севера омывается Охотским морем, с востока и юго-востока — Тихим океаном, с запада — Японским и Восточно-Китайским морями. На юге между островами Хонсю, Кюсю и Сикоку расположено Внутреннее Японское море.
НАСЕЛЕНИЕ ЯПОНИИ
По большей части японское общество является однородным, и в культурном, и в языковом плане. Доминирующей этнической группой является ямато, основными меньшинствами – айну и рюкюан; социальные меньшинства представлены группой буракумин.
Продолжительность жизни в Японии одна из самых высоких в мире – 81, 25 лет. И все же, как бы то ни было, японское население быстро стареет. Возможно, это обратная сторона послевоенного бума рождаемости, за которым последовало резкое уменьшение семей, желающих завести ребенка. На сегодняшний день около 20% населения составляют люди после 65 лет.
ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ ЯПОНИИ
Императорский дворец, в прошлом замок Эдо, по-прежнему окружен живописным рвом, вдоль которого равномерно установлены величественные ворота и старинные башенки, К главному входу ведет элегантный мост Нидзюбаси, или Двойной мост. Сад при дворце с его сезонным многоцветьем - идеальное место для отдыха посетителей.
Токийский Диснейлэнд - самый популярный в Японии тематический парк развлечений и отдыха, находится в районе Маихама, что всего в 17 минутах езды на электричке от Токийского вокзала.
Хаконэ - курорт, знаменитый своими горячими источниками, расположен в красивой гористой местности, составляющей Национальный Парк Фудзи-Хаконэ-Идзу.
Гора Фудзи - высотой 3776 метров, не только самая высокая гора в Японии, но также наиболее почитаемый национальный символ. Гора Фудзи - один из рекреационных центров страны.
Киото и Нара. В центре города вы обнаружите императорский дворец Киото, известный образец японской архитектуры. Следует заранее получить разрешение на вход во дворец. Оно выдается по предъявлению паспорта за 20 минут до начала экскурсий. Рядом находится замок Нидзё, служивший резиденцией сегуна Токугава во время его редких визитов в Киото.
Западная часть Киото представляет изюминку для туристов - буддийские храмы Кинкакудзи и Рёандзи. Блистательный Кинкакудзи, или Золотой храм, контрастирует с храмом Рёандзи с его садом камней, олицетворяющим первозданность природы посредством лишь камней и белого песка.
Парк Нара широко известен как парк оленей, поскольку там обитают ручные олени. В западной стороне расположен буддийский храм Кофукудзи, основанный в 710 году.
Другой известной достопримечательностью является Великий синтоистский храм Касуга, возведенный в 768 году и считающийся одним из самых знаменитых синтоистских святилищ Японии.
Буддийский храм Хорюдзи расположен в 45 минутах езды на электричке от вокзала Нара. Это один из самых красивых, и значительных храмов Японии. Хорюдзи, старейший из сохранившихся храмовых комплексов страны, основан в 607 году. Он состоит из примерно 40 строений, и является самым старым деревянным сооружением в мире.
Район Кансай. Основной достопримечательностью является Замок Осака, некогда самый крупный замок в Японии, построенный в 1586 году Тоётоми Хидэёси.
Сады. Японские сады, известные искусством создания миниатюрного отображения морей или пейзажей на ограниченном пространстве получили всемирную известность. Это искусство, впитавшее утонченность аристократов правящего сословия, принципы буддизма и синтоизма, прославляет красоту природы посредством высокохудожественной гармонии растений, песка, воды и камней. Множество садов, большинство из которых насчитывает сотни лет, находятся на территории храмов.
Киото особенно богат японскими садами, из которых в качестве классических примеров можно назвать сады в Императорской резиденции Кацура, в храмах Гинкакудзи и Кинкакудзи, в Замке Нидзё и знаменитый сад камней в храме Рёандзи.
КУХНЯ ЯПОНИИ
Вот как обычно выглядит завтрак японца. Он состоит, как правило, из остро приправленного супа мисо, приготовленного из перебродившей соевой пасты, овощей, сушеной и подслащенной или копченой рыбы. К этому полагается еще рис и яйцо, которое часто подают сырым (или взбивают) и добавляют в суп или в рис. После обильного завтрака японцам хватает съесть на обед горшоч ек риса или большое блюдо лапши.
В число самых излюбленных ингреди ентов японской кухни входит сырая рыба. Ее нарезают тонкими ломтиками и о кунают перед тем, как съесть, в соевый соус; к этому блюду под названием сасими иногда подают маринованный имбирь (сёга). Столь популярное сегодн я суши представляет собой тонкие кружочки рыбы, завернутые в острые рисо вые "колобки" и приправленные соевым со-Усом и мелко натертой редькой. Ва -саби - очень острый, похожий по вкусу на хрен корень - придает этим люд ам сильный специфический аромат.
Завернутые в тонк ое тесто и обжаренные в растительном масле маленькие кусочки рыбы или овощей превращаются во вкуснейшее блюдо, именуемое тэмпура. А если эт о сукияки, то тогда тонкие поджаренные ломтики филе говядины вместе с овощами, тонкой прозрачной вермишелью из рисовой муки, тофу и коняку ( желеобразная, полученная из корня субстанция особого растения) варятся в маринаде из сакэ, соевого соуса с добавлением небольшого количества сахара прямо при вас на столе. Сябу-сябу готовят приблизительно так ж е, только мясо в этом случае тушится. Вершиной японской мясной кухни я вляется тэппаняки: кусочки филе, размеры которых позволяют сразу отпра влять их в рот, готовятся на глазах у гостя на раскаленной плите вмест е с мелко нарезанными овощами и подаются с разными соусами.
Весьма разнообразны также японские блюда из лапши. Длинную тонкую кор ичневатую лапшу из гречишной муки - соба - подают в ароматном бульоне с овощами, креветками или кусочками рыбы и мяса. Удон и ра-мэн - широк ая лапша и тонкая спиралеобразная вермишель из пшеничной муки - подают ся в самых разных комбинациях. Эти блюда можно встретить почти на кажд ом углу в автоматах-закусочных (ятаи). Такой же недорогой едой, которую можно отведать повсюду, является домбор и - очень густой суп, заменяющий и первое, и второе, основу которого со ставляет рис с различными добавками. РЕЛИГИЯ ЯПОНИИ
В современной Японии в основном распространены две основных религии: синтоизм и буддизм. Также определенной популярностью пользуется христианство и разнообразные секты.
В отличие от культур стран Запада, в культуре Японии наблюдается значительное пересечение и взаимовлияние всех ее религий. Несмотря на периодически вспыхивавшие религиозные конфликты и споры (обычно за близость к государственной власти), большую часть времени этим вероучениям приходилось сосуществовать. Особенно близко пересечение буддизма и синтоизма - как уже отмечалось, часто один храм является местом поклонения и буддам, и ками. В течение жизни японцы часто отправляют обряды разных религий в разных жизненных ситуациях. Скажем, женятся по христианскому обряду, а хоронят по буддийскому. Это совершенно естественно и не вызывает никаких трудностей. Связано это именно с тем, что религия прежде всего ассоциируется с определенной обрядностью (разного характера, эстетики и стоимости), и японцы просто проявляют завидную практичность. Цель же всех вероучений полагается одинаковой - снятие жизненных осложнений, а потому и противоречий не возникает. ПРАЗДНИКИ ЯПОНИИ
20 или 21 января - Весеннее Равноденствие.
11 февраля - Национальный день Японии.
29 апреля - Зеленый День.
3 ноября - День культуры Японии.
2-ой в понедельник в октябре - День спорта и здоровья.
23 декабря - День рождения Императора.
4 мая - смежный праздник.
3 мая - День Конституции.
5 мая - Детский День.
23 ноября - День благодарения.
20 июля - День Моря.
15 Sep - Осеннее Равноденствие.
1 января - Новый Год.
2-ое Солнце в январе - День Достигающих совершеннолетия.
|
